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Salon Zen (75)

du 28 septembre au 2 Octobre 2017
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Salon Marjolaine - Paris (75)

du 4 au 12 novembre 2017
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Salon Natura Bio - Lille (59)

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paind-epice

 

paind-epiceNotre pain d'épice est fabriqué artisanalement depuis 1980 exclusivement à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Nos matières premières sont rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives garanties. Nos fruits secs sont broyés dans notre atelier pour assurer une fraicheur et l'authenticité des saveurs. Nous élaborons ainsi avec soin une déclinaison de 13 variétés de pains d'épice bio fondants.

Découvrez notre gamme gourmande dans votre magasin biologique habituel et votre épicerie fine :

- Nature, fondant au goût de caramel                        - A la pistache et au citron                  
- Au gingembre accompagné d'un zeste citronné       - Aux amandes et à l'abricot moelleux
- Aux noix concassées                                                - Aux pépites de chocolat
- Aux noisettes                                                          - Aux figues onctueuses
- A l'orange confite              
- Pur cacao maigre                         
- Aux raisins fondants
- A la banane fraiche broyée avec une fine touche de cannelle           
- Aux pruneaux fondants et aux noix craquantes

miels

mielsNos miels biologiques sont rigoureusement sélectionnés par nos soins, pour leur qualité et pour leur caractère gustatif. Notre gamme est composée de miels fins de type mono floraux et de variétés rares comme le sainfoin.

Chacun d'entre eux ont une saveur, une texture et des vertus différentes, au choix parmi notre sélection :
Miel de fleurs, acacia, châtaignier, tilleul, eucalyptus, bruyère, forêt, romarin, montagne, lavande, oranger, sainfoin et thym.
Pollen de fleurs et de châtaignier-ronce.
Préparation à base de miel d'acacia et gelée royale.
Préparation à base de miel d'acacia et de propolis.

gateaux

gateaux

Baramel c'est aussi l'élaboration de recettes originales de gâteaux moelleux et fondants, riches en fruits secs bio fraichement broyées dans notre atelier, où nous réalisons nos douceurs exclusivement en bio.
 

  • Découvrez nos créations gourmandes, telles que nos :

- Financiers fondants et riches en saveurs, déclinés en 4 variétés : amandes, noisettes (Kelvez), pistaches(Pistachez) et à la noix de coco (Coco Breizh).
- Naoned (Nantes en breton) : gâteau craquant sur le dessus et au cœur fondant accompagné d'une pointe de rhum, aux amandes ou aux noix.
- Roazhon (Rennes en breton) : sablés moelleux au goût authentique à partager. 3 variétés au choix, au citron frais, aux noix fraichement broyées et à l'orange.

  • NOUVEAU : 
    • Le Moelleux Noix de coco et vanille (150gr)
    • Le Moelleux Caramel au beurre salé de Guérande (150gr)

confiserie

  • Redécouvrez notre gamme de confiserie biologique pour ravir les palais sucrés :

- Nougats tendres - riches en miel et en amandes, l'authentique nougat de notre enfance. 
- Caramels en papillotes - ultra tendres au beurre et au sel de Guérande, fondants en bouche.
- Gingembre confit - ni trop doux ni trop fort, existe aussi enrobé de chocolat pour un plaisir encore plus gourmand.

  • NOUVEAU : 
    • La Crème de caramel au beurre salé onctueuse (pot de 200g)

tiret

hautdepage

 

 

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